Dieses Rezept stammt aus dem „Carnivore“-Kochbuch des amerikanischen Celebrity-Kochs Michael Symon.
Ein super einfacher, männlicher Fleischklops mit vielen Testosteronspiegel erhöhenden Zutaten.
Die Zutaten des Fleischfresser-Fleischklops
- 1 Teelöffel Butter
- 1 geschälte rote Zwiebel
- 3 gehackte Knoblauchzehen
- 750g Rinderhack
- 750g scharfe italienische Schweinewurst
- 2 Teelöffel gehackter Cilantro
- 2 Eier
- 1 Tasse Semmelbrösel
- 1 Priese Meersalz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
- 2 Teelöffel Olivenöl
Die Zubereitung des Fleischfresser-Fleischklops
- Heize den Ofen auf 190°C vor.
- Schmelze die Butter in einer kleinen Pfanne und gib die rote Zwiebel und den Knoblauch dazu. Danach alles anbraten, bis es glasig ist.
- Gib die restlichen Zutaten sowie die angebratene Zwiebel und den Knoblauch in eine große Schüssel und knete alles schön mit der Hand durch.
- Fette einen Römertopf mit dem Olivenöl ein und gib die Mixtur hinein.
- Zum Schluss alles 40 Minuten garen.
Warum der Fleischfresser-Fleischklops den Testosteronspiegel erhöht
- Butter ist eine gute Quelle für gesättigte Fettsäuren und CLA (Konjugierte Linolsäure), die nachweislich die Testosteronproduktion erhöhen [1].
- Zwiebeln und Knoblauch erhöhen gemäß diverser Studien den Testosteronspiegel [2, 3, 4, 5].
- Das Rinderhack und die Schweinewurst enthalten gesättigte Fettsäuren, die den Testosteronspiegel erhöhen.
- Eier enthalten Cholesterin, eine Vorstufe von Testosteron [6].
- Olivenöl steigert gemäß einer Studie [7] den Testosteronspiegel um 17% und hilft dabei, Cholesterin in Testosteron zu verwandeln [8].
Schreibe einen Kommentar
Du musst angemeldet sein, um einen Kommentar abzugeben.